食堂安全管理是幼儿园最为重要的一个环节，它直接关系着幼儿的生命安全，所以厨房的安全管理至关重要。为了便于家长了解幼儿在园两餐两点的情况，合肥科学家园幼儿园于2018年10月29日下午15点30分召开了"伙食委员会"工作会议。

      参加会议的有袁园长和各班级家长代表，本次会议由袁园长主持召开。袁园长对伙食委员会工作高度重视，深入浅出的阐述伙食委员会对幼儿伙食改善的重要作用，希望家长代表积极参与并提出宝贵意见，通过家长和幼儿园的共同努力，为幼儿的健康成长提供有力的保障。

       袁园长向大家阐述伙食委员会成立的必要性和目的，并向家长代表介绍幼儿园食堂工作的基本流程。家长代表对幼儿伙食发表独到的见解、提出切实可行的建议。

        家长代表可以在本班选一位家长一起不定期、不定时来园到食堂进行检查，前提是家长必须持有健康证，保障幼儿饮食安全。